「 年別アーカイブ：2020年 」 一覧

沖縄長寿のひとつになっている 沖縄ブームに乗って、すっかり全国区になった「シークヮーサー」。産地である沖縄では、レモンやすだちと同じように料理の酸味付けに使っています。ジュースでもおなじみのシークヮー …

高い血圧を下げるカレー納豆の効能、効果 大豆を発酵させた納豆には、さまざまな効能が知られていますが、その1つに高血圧を改善する働きがあります。納豆の降庄効果については、かつて私も動物実験を行ったことが …

心疾患の総患者数は173万2,000人　「平成29年(2017)」で心疾患による死亡数は年間20万4,837人　「平成29年(2017)です。 脳血管疾患の総患者数は111万5,000人　「平成29年 …

奈良時代から親しまれてきた栄養豊富な「柿」 「柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺」という有名な句にうたわれているとおり、柿は秋の味覚の代表とされてきました。柿の収穫期は9月下旬から12月上旬ですから、まさに実 …

高い血圧を下げるためにはどうしたらいいか？ 血圧は一度上がってしまうとなかなか下げるのが大変です。というのも、生活習慣、食習慣を変えることが必要となってくるからです。しかし、高血圧を放置することにより …