「 フコステロール 」 一覧

no image

わかめ、昆布といった海草類には血圧を下げる有効成分が豊富に含まれる

血圧を下げる作用としてわかめや昆布などの海草類が有名だが、これについて科学的な側面からも検証したい。海草類には、アルギン酸という食物繊維が豊富に含まれる。これが血圧を上げる原因となるナトリウム(塩分) …