血圧を下げる食品

がごめ昆布 昆布水で 快便 血圧安定 血管の若返り 効果を高めるという効能を利用する方法を紹介します。

がごめ昆布 のネバネバ成分が大活躍 がごめ昆布 昆布水で 快便 血圧安定 血管の若返り

健康食材として注目されている昆布には水に溶ける性質をもった食物繊維の｢フコイダン｣が含まれていて、これがあのネバネバの正体です。この水溶性の食物繊維には腸内で便を軟らかくして排出を助けるはたらきがあって、腸内の余分なものを吸着してくれる｢アルギン酸｣とともに、快便のために重要な成分です。

ほかにも、免疫力を上げるはたらきや、ガンを防ぐ、血中脂質を低下させる、シミやシワを防ぐ作用があります。さらに、高血圧の改善や老化した血管の若返りにも有効にはたらきます。

ほかの昆布と比べると、フコイダンが ２～ ３ 倍も多く含まれた昆布があります。それは、北海道の函館近海でしか採れない、とても希少な 『 がごめ昆布 』 です。

がごめという名前は、表面が凸凹で「かごの目」のようなところから「がごめ昆布」と呼ばれるようになったと言われています。正式な名前は「がごめ」で、褐藻コンブ目コンブ科トロロコンブ属に分類されます。がごめ」の外見の一番の特徴は、葉の全面に見られる籠紋状の凹凸紋様（おうとつもんよう）です。葉は長さ３ｍ、幅20～50ｃｍにもなり、一生このデコボコ模様は消えません。

がごめ昆布に含まれる栄養素は、健康維持や、美容に良いとして、注目を集めています。

具体的には、アルギン酸には高血圧の抑制や腸内の不要物の排出に効果があり、ラミナランは肌の保湿効果や血管内の血栓を溶解する性質があると言われ、ダイエットや生活習慣病の予防に適しています。また、特にガゴメ由来のフコイダンには、抗がん作用、免疫機能の向上作用、高血圧・高脂肪化抑制作用などがあります。とはいっても、がごめ昆布は、薬ではありません。効果を得るためには、長く、毎日の食事に取り入れていくことが健康維持必要です。

天然の降圧剤が血圧を安定させる

真昆布よりも特に多く含まれているのがフコイダンですが、がごめ昆布は、アルギン酸やラミナランという水溶性食物繊維が豊富で、粘り気が強く、栄養がたっぷりな昆布。本来、昆布のもつミネラルやカリウム、鉄分なども豊富に含まれています。

天然の降圧剤ともいわれるカリウムは、血圧を安定させる優れた作用があることが知られています。フコイダンとともに免疫力を高めるラミナランは、血管内の血栓を溶かす性質をもつことがわかっています。これらの有効成分が血液をサラサラにして、血管が若さを取り戻すのを助けます。

昆布の食物繊維を手軽に摂る

体にうれしい昆布の栄養成分を摂取するのに一番手軽にできるのが、昆布水を飲むことです。昆布水の材料は昆布と水だけ、自分で簡単につくれます。昆布２かけらくらいを水でさっと洗い、フタのある容器に入れて、水250CCを注ぎます。あとは、冷蔵庫で一晩おくだけです。高い血圧を抑えるには、まず減塩、そして昆布水を飲みましょう。
朝にはネバネバ成分が溶け出した昆布水ができあがっているので、そのまま飲めばOKです。残った昆布は、お料理に入れたりして食べましょう。

自分で手軽に作れるので安心です。昆布も安心品質のものを選べば心配ありません。

血圧を下げる食品

がごめ昆布

北海道産の 無添加天然 がごめ昆布 です。今大人気の昆布で、フコイダンやアルギン酸を多く含むのが特徴です。
天然の がごめ昆布 は粘り抜群！自家製松前漬けやお漬物、一晩水に漬けこむと粘り成分がたっぷりの昆布水としてもお使いいただけます。
北海度道南産の天然 がごめ昆布 です。 がごめ昆布 はフコイジンやアルギン酸を他の昆布より多く含み、粘りが強いのが特徴です。

カテキン 血圧を下げる成分がたっぷり ！ 粉末にして丸ごと食べる のが降圧効果大です。 カテキン には、血管の収縮や血圧の上昇に関わる酵素の働きを抑える働きがあります。 また緑茶には、リラックス効果のあるテアニンという成分が含まれていて、緊張による血管の収縮を抑えることも理由と考えられています。日常的にたっぷりのカテキンをとるためにおすすめしたいのが、お茶を食べる 「 茶食 」 です。

カテキンは血圧を下げる

昔から「お茶は薬」といわれ、血圧を下げる働きがあることも知られていましたが、その有効成分が科学的に明らかになったのは割と最近です。緑茶に含まれる カテキン には、血管の収縮や血圧の上昇に関わる酵素の働きを抑える働きがあります。 また緑茶には、リラックス効果のあるテアニンという成分が含まれていて、緊張による血管の収縮を抑えることも理由と考えられています。
それまで、お茶の有効成分というと、カフェインくらいしか知られていませんでした。1991年、日本で初めてお茶の国際会議が開かれ、以来、お茶の研究が急速に進みました。そこで注目されるようになったのがカテキンという渋みや苦みの元となる成分。

含有量は茶葉の 15 ～ 20％ もあり、お茶の薬理作用の中心的な存在です。また、この カテキン には、高血圧を改善する働きもあることがわかってきました。

しかも降圧剤とは違って、正常な血圧は下げません。この作用については、動物実験でもヒト臨床試験でも確かめられています。ただ、どのようにして血圧を下げるのか、そのメカニズムはまだよくわかっていません。カテキンが体内に吸収されると、降圧効果を発揮するのですが、一度体内をめぐったカテキンはすぐに排泄されてしまいます。

そこで、日常的にたっぷりのカテキンをとるためにおすすめしたいのが、お茶を食べる「茶食」です。お茶をいれた残りの茶殻とお茶に溶出された成分の量を比べると、浸出液が20～30％に対し茶殻は70～80％と、多くの成分が茶殻に残っているのです。

つまりお茶を丸ごと食べれば、カテキンをはじめとするすべての有効成分を効率よく吸収できます。私たちはお茶のいろいろな食べ方を研究していますが、ここでは入門編として、お茶を粉末にして食べる方法を紹介します。

粉末にするには粉砕器やすり鉢を使います。面倒な人は市販の粉茶を使ってもよいでしょう。これをご飯などにふりかけ、お茶の風味を楽しみながら、1 日 2 ～ 6 gを目安に食べてください。私の場合、朝食はご飯と味噌汁、冷や奴、納豆に粉末にしたお茶をふりかけて食べます。そして食べ終わったら、お茶を 1 杯飲んでいます。どんな健康法も継続しなければ効果はありません。茶食を楽しみながら続けましょう。

茶葉がたっぷり お茶粉末の作り方

材料 （ 5 ～ 15 日分 ）

• お茶の葉 （ 30 g ）

作り方

1. すり鉢でする…鉢に茶葉を入れ、すりおぎですって粉にします。（粉砕器があればすりこぎより楽に粉にできます）
2. 30 g の茶葉の粉末が完成。1 日 2 g なら 15 日分、6 g なら 5 日分。残りは密閉溶液に入れて保存します。毎日、その日に食べる分だけを粉にしてもいいでしょう。

ヘルシア 茶カテキンの力 緑茶風味 スティック 【 15 日分 ( 1 日 2 本 ) 】 (内臓脂肪が気になる方に) 30 本

カテキン量が 豊富な生茶葉を厳選

世界中の茶葉からカテキン含有量が豊富な生茶葉を厳選しています。

天然の水で生茶葉から 有効成分を抽出

生茶葉を摘んでから2時間以内にカテキンを取り出すことで雑味成分を少なくし、茶葉の良さを引き出します。さらに、摘みたての生茶葉を裁断、天然の水で抽出・乾燥し、茶葉に含まれる有効成分を抽出しています。

• 原材料（茶抽出物(茶カテキン)、デキストリン、粉あめ、緑茶(国産)/環状オリゴ糖、香料、ビタミンC
• 内容量（30本）
• 「内臓脂肪を減らす」茶カテキンを配合した粉末飲料。内臓脂肪が気になる方に適しています。機能性表示食品。花王厳選の茶カテキンを配合。
  1日2本を目安に、1本(3.0g)につき、お湯または水約170mlに溶かしてお召し上がりください。
  多量に摂取することにより、より健康が増進するものではありません。

面倒な人は

お茶のカテキンに関するリンク

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